食肉販売のスペシャリストとして 食肉販売の スペシャリストとして

お客様の笑顔や「美味しい!」の声を引き出すために、 一つひとつの品質にこだわり、心を込めてご提案しています。 仕入れのご相談から商品選定まで、ニーズに合わせた柔軟な対応を心掛けております。 どんな小さなことでも構いません。ぜひお気軽にお問い合わせください。 お客様の笑顔や「美味しい!」の声を引き 出すために、一つひとつの品質に こだわり、心を込めてご提案しています。 仕入れのご相談から商品選定まで、 ニーズに合わせた柔軟な対応を 心掛けております。 どんな小さなことでも構いません。 ぜひお気軽にお問い合わせください。

国産牛
肉の加工工程
お肉の写真

BUSINESS CONTENTS

事業内容

牛長商会は、近江牛をはじめとする国産牛や豚・鶏肉の加工から惣菜販売まで、幅広いサービスでお店や企業の皆さまをサポートしています。徹底した品質管理と柔軟な対応力で、皆さまのビジネスにぴったりの食材や商品をご提案。どんなご要望にもお応えできるよう、心を込めたサービスをお届けします。

徹底した品質管理と柔軟な対応力で、皆さまのビジネスにぴったりの食材や商品をご提案。どんなご要望にもお応えできるよう、心を込めたサービスをお届けします。

サービス内容

01

学校給食向け食肉供給

子どもたちに届ける、安心と美味しさ

厳格な衛生管理と品質基準のもと、安全で美味しいお肉を学校給食に安定供給しています。そして企業・施設向けにも信頼できる食材を提供。定期納品・大口注文にも柔軟に対応し、常に安定した品質と供給体制をお約束します。

学校給食向け食肉供給

02

精肉製造・加工・販売

用途に応じた最適なカットと加工

近江牛をはじめとする国産高品質食肉を、飲食店・ホテル・食品メーカーのニーズに合わせてカスタマイズ加工。お店のメニューや調理スタイルに最適なカットでご提供します。大量注文や特注加工も承り、業務の効率化と品質向上をサポートします。

精肉製造・加工・販売

03

業務用惣菜の製造・販売

手間いらずで、すぐに使える業務用惣菜

厳選された素材を使用した、即戦力の業務用惣菜を提供。安定した味と使いやすさで、飲食店や小売店のメニュー開発やオペレーションを効率化します。小ロットからの注文も可能で、コスト管理とメニューの多様化を実現します。

業務用惣菜
業務用惣菜

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和牛や近江牛をはじめ、豚肉・鶏肉・加工品など多彩なお肉を取り揃えています。
特別な日のごちそうからギフト用まで、目的に合わせてお選びいただけます。
日々の食卓に笑顔を添えるこだわりの逸品をどうぞ。

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